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[高雄 鼓山] 完美的美味饗宴高貴不貴-波特廚房(打狗店)@Tinni Wu / 踢泥虎

 位於美術館附近的波特廚房 位在二樓 不是特別顯眼的黑色招牌上寫著波特廚房
















開放式的廚房 很特別的美式風格 坐在吧檯上 眼前就像上演廚師秀一般
這樣的作法不僅感到安心 放心所有的食材與料理過程 看著廚師們專注在每道料理上 但不要以為這樣子油煙味就很重 完全沒有油煙味唷!












菜單↓↓ 多樣化的選擇 從沙拉 燉飯 冷熱前菜 披薩 排餐 到甜點 咖啡
          但卻一點都不馬虎 


















↑夢幻香檳泡泡 $140
 香香甜甜的 香檳泡泡 

↑小土雞腿肉蕈菇燉飯 $340
 燉飯的米粒顆顆分明 煮的透卻不軟爛 蕈菇和香料滲透進雞肉與米飯裏頭 
 綜合整個香味在口腔裡化開 一口接一口 燉飯不再是我的罩門 不在試吃幾
 口變得膩口 而是爽口讓人一口一口愛上


↑↓酥炸軟殼蟹 $250
   切得適合一兩口的大小 也不會難入口 外皮裹上一層薄薄的麵衣 炸得酥
  脆 一口咬下軟殼蟹的香氣溢出 一口一口卡滋卡滋沾上醬料 襯托出軟殼
  蟹的香味卻不搶走風采




↑↓凱薩雞肉鮮蝦沙拉 $320
         新鮮的雞肉 不但軟嫩而且很保有雞肉的清甜與水分 搭配新鮮蔬果、飽滿的鮮
  蝦和凱薩醬 清甜與鮮味不在話下 清脆與香甜在口中跳舞呢 




↑↓漁夫滿滿海鮮料清湯 $180
           雖然份量不大碗 但裏頭滿滿的海鮮 新鮮的蝦 蛤蠣 鮮魚 中卷等等  整碗湯
    能夠喝到海鮮的清甜加上番茄甜味然後一點淡淡的青蔥香味




↑↓四騎士附蜂蜜好朋友披薩 $320
          四種不同的起司 下去搭配 不同的起司 口感不同有甜的有鹹的 加上蜂蜜口味
    層次又多了一種出來充滿著驚喜的披薩 就像名字一樣 四騎士 四種不同個性
    不同香味 但蜂蜜卻是他們的好朋友 不管是誰都能搭配蜂蜜變得更美妙




適合聚餐 約會的好餐廳 不僅氣氛佳 服務好 餐點優 重點是~很滿足
下次還會想再嘗點別的~:-P

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波特廚房(打狗店)

地址:高雄市鼓山區美術東五路59號2樓

電話:07-5534488

營業時間: am11:30~15:00 pm17:30~22:00 

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