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[高雄鹽埕] doR留-手工義大利麵 @Tinni Wu / 踢泥虎

 
 坐落在駁二倉庫旁的小小巷弄裡

它的名字是 doR留

想讓人逗留在此 品味手工義大利麵與唇舌的激盪

亮眼的招牌 小巧的環境 熱情的服務與香郁美味的餐點

想必這就是坐落在熱情的高雄與藝文空間的迴盪吧!



牆邊一隅 總是會有些小小點綴

餐點主要有單點及A B套餐可選擇

A套餐為加79元 沙拉 濃湯 50元冷飲(三選一)

B套餐為加139元 沙拉 濃湯 50元冷飲及甜點



清爽可口的沙拉



濃湯剛上桌 看起來不是很可口

但喝下第一口 確實有些驚艷

香濃 滑順 喝的到粒粒分明的口感



干貝南瓜燉飯

粒粒分明的米飯又有點起司濃稠的口感 蔬食與南瓜的清甜

斗大的干貝不少於兩顆 整體口感是可口




番茄海鮮義大利麵

有蝦子 小卷 蛤蠣 九孔等等 用料大方實在

香郁的番茄汁配上起司及海鮮的甜味 一直都是絕配的組合

但令人驚訝的是 手工義大利麵 看起來平凡

但吃起來絕對出乎意外 細緻彈滑 咬勁有點像意麵卻又有點像義大利麵

本來我已經有點吃不下 但卻在吃了第一口時 真的有讓我想繼續品嘗下去

實在很推薦 手工義大利麵



綜合炸物拼盤

有薯條 洋蔥圈 雞米花 雞柳條

真的很大盤 是適合多人聚餐可點的一道配角



店址: 高雄市鹽埕區堀江街11-2號

電話:075215203

營業時間:11:30~21:00

值得尋找的美味!doR留



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